Latcunga será el escenario del primer campeonato nacional de aeropress
El GAD Municipal de Latacunga, a través de la Dirección de Turismo realizó la mañana de este viernes en la Casa de los Marqueses el lanzamiento oficial del Campeonato Nacional de Aeropress y la Feria del Primer Encuentro de Cafés del Ecuador.
Iván Guerrero, director de Turismo del Municipio de Latacunga dijo que, estas actividades permitirán dinamizar la economía en el cantón. Se dirigió a nombre del alcalde, Fabricio Tinajero para agradecer a los organizadores por permitir que Latacunga sea sede de este importante evento y manifestó que tienen el apoyo de la Municipalidad para llevar a cabo la fiesta del café más grande del Ecuador, mima que se vivirá en la ciudad.
“Este evento sin duda alguna permitirá la reactivación económica en el cantón; será una oportunidad para compartir conocimientos y experiencias, fortaleciendo el vínculo entre los amantes del café y la comunidad cafetera de Latacunga, dándole el impuso necesario al turismo local”, expresó Guerrero.
Klever Torres, representante de Aeropress Ecuador, dio a conocer que, el 26 y 27 de agosto se llevará a cabo el Campeonato Nacional de Aeropress, en el Aeropuerto Internacional de Cotopaxi y que el ganador representará a Ecuador en el Campeonato Mundial de Aeropress a desarrollarse en Melbourne -Australia; este encuentro permitirá mirar a Latacunga como la principal vitrina de exposición del mejor café del Ecuador.
Mientras que el ganador de Cata representará a Ecuador en Colombia.
“Este evento muy esperado, atraerá a talentosos baristas y entusiastas del café, quienes mostrarán sus habilidades y creatividad en la preparación de esta bebida aromática. “Cada taza presentada será una obra maestra única, destacando los sabores y matices de los granos cuidadosamente seleccionados de la región”, dijo Torres.
Andrés Mora, representante de Aeropress en Latacunga, manifestó que, este campeonato dejará una marca imborrable en la memoria de los asistentes, no solo por la competencia en sí, sino también por la oportunidad de explorar la belleza de Latacunga y su hospitalidad.
“Este evento marcará el inicio de una nueva tradición en Latacunga, que seguramente se convertirá en un referente del mundo cafetero en Ecuador”, expresó Mora.
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